馬來卷(鹹味花邊薄餅)

  • 準備時間 25 mins
  • 份量 3

食材

鷹嘴豆粉3/4杯

So Good無糖燕麥奶半杯

水1/4杯、鹽1/4茶匙

薑黃粉1/4茶匙

食油(可按個人口味添加)

作法

將所有材料加入攪拌機,攪拌直至混合調勻。

把平底鍋以中火事先加熱。

把麵糊加進有3個孔洞或噴嘴的擠瓶當中。

如有需要,在平底鍋中加上食油。

把麵糊以環形軌跡加到平底鍋中,劃出許多交錯的圈圈。

煎上2-3分鐘,然後翻到另一面再煎30秒。

重複以上步驟,直到麵糊用完。

營養資訊

  • Per Serve
  • 熱量 (kJ)
    397
  • 卡路里 (Cal)
    95
  • 蛋白質 (g)
    5
  • 脂肪 (g)
    2
  • 飽和脂肪 (g)
    0.2
  • 碳水化合物 (g)
    12
  • 糖 (g)
    1
  • 膳食纖維 (g)
    5.1
  • 鈉 (mg)
    211
  • 鉀 (mg)
    201
  • 鈣 (mg)
    88
  • 鐵 (mg)
    1.2