김치 찹쌀죽
- 준비시간 25 mins
- 제공량횟수(인분) 3
재료
죽:
- 찹쌀 1/2컵
- 저염 채소육수 2 1/2컵
- 자른 김치 1/2컵, 엄지 손가락 크기의 생강 1조각
토핑:
- 위트빅스 오리지널 3개
- 파 (스프링 어니언) 3큰술
- 작은 구운 김 6매
- 볶은 참깨 3작은술
- 참기름 1/4작은술
- 타마리 약간
방법
- 찹쌀을 하룻밤 동안 물에 불린 후, 물을 따라냅니다.
- 체에 걸러 물을 빼낸 찹쌀과 나머지 죽 재료들을 작은 냄비에 넣고 끓입니다.
- 불을 줄여서 약불로 10-15분간 조리하거나, 찹쌀이 완전히 익을때까지 조리합니다.
- 고명으로 Weet-Bix Original, 파, 김, 참깨, 참기름을 곁들입니다.
영양 정보
-
Per Serve
-
열량 (kJ)721
-
칼로리 (Cal)172
-
단백질 (g)5
-
지방 (g)3
-
포화지방 (g)0.7
-
탄수화물 (g)28
-
당류 (g)5
-
식이섬유 (g)3.1
-
나트륨 (mg)1220
-
칼륨 (mg)134
-
칼슘 (mg)14
-
철분 (mg)2
