泡菜糯米糊
- 準備需時 25 mins
- 份 3
食材成份
糯米糊:
- 糯米1/2杯
- 低鈉蔬菜高湯2杯半
- 切碎的泡菜1/2杯、薑少許
面層裝飾:
- Weet-Bix原味全穀片3塊
- 蔥3湯匙
- 烤焗紫菜6小片
- 烤焗黑芝麻3茶匙
- 蔴油1/4茶匙
- Tamari日式醬油調味
餐飲做法
- 將糯米放在水中浸泡一夜,然後濾乾。
- 將洗好的糯米連同其他糯米糊食材加入小鍋之中煮沸。
- 調校至慢火,煮10-15分鐘或直至糯米完全煮熟。
- 灑上Weet-Bix原味全穀片、葱花、紫菜、芝蔴、蔴油。
營養資訊
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Per Serve
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熱量 (kJ)721
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卡路里 (Cal)172
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蛋白質 (g)5
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脂肪 (g)3
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飽和脂肪 (g)0.7
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碳水化合物 (g)28
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糖 (g)5
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膳食纖維 (g)3.1
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鈉質 (mg)1220
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鉀質 (mg)134
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鈣質 (mg)14
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鐵質 (mg)2