Trà sữa trân châu thanh long nhà làm
- Thời gian chuẩn bị 60 mins
- Dùng bữa 4
Các loại nguyên liệu
100g thanh long
200g bột năng
Bột ngô để chống dính
400g xoài đông lạnh
100g thanh long
500ml sữa hạnh nhân So Good Original
250g đá lạnh
Phương thức
- Xay nhuyễn thanh long.
- Trộn thêm mỗi lần 60g bột năng cho đến khi bạn có một hỗn hợp có thể đổ khuôn.
- Chia bột ra từng phần nhỏ và lăn đều cho tới khi bột thành sợi to bằng chiếc đũa.
- Cắt và nặn thành viên nhỏ rồi rắc đều bột ngô để các viên không dính vào nhau.
- Cho 2 lít nước vào nồi và đun sôi.
- Cho hạt trân châu thanh long vào nấu và vớt ra khi các hạt nổi lên trên.
- Cho xoài, thanh long, sữa hạnh nhân So Good Original và đá vào trong máy xay nhuyễn.
- Chia hạt trân châu vào từng cốc, đổ sinh tố lên trên và thưởng thức.
Thông tin dinh dưỡng
-
Per Serve
