Weet-Bix巧克力碎花生醬甜餅乾
- 準備時間 30 Minutes mins
- 份量 12
食材
- 花生醬120克
- So Good原味杏仁奶1/2杯
- 原糖1/2杯
- 芥花油2湯匙
- 全麥麵粉1/2杯
- 蘇打粉1/4茶匙
- 鹽1/4茶匙
- Weet-Bix原味全穀片3塊
- 黑巧克力碎40克
作法
- 把烤箱預熱至攝氏170度。
- 把花生醬、So Good原味杏仁奶、原糖及芥花油一起放到碗裡，用手動打蛋器攪拌勻。
- 用另一隻碗，篩入全麥粉、蘇打粉及鹽，然後拌勻。
- 將乾濕混合食材交互摺疊，翻動搓勻。
- 加入Weet-Bix原味全穀片及黑巧克力碎。
- 分成12顆，放在烤盤上（下面墊有吸油紙或可再用烘焙矽膠墊），壓平之後用叉壓出紋路。
- 放入烤箱烘焙15分鐘。
- 冷卻後便可享用。
營養資訊
-
Per Serve
-
熱量 (kJ)703
-
卡路里 (Cal)168
-
蛋白質 (g)4
-
脂肪 (g)9
-
飽和脂肪 (g)2
-
碳水化合物 (g)18
-
糖 (g)11
-
膳食纖維 (g)1.8
-
鈉 (mg)129
-
鉀 (mg)113
-
鈣 (mg)22
-
鐵 (mg)0.9
