พุดดิ้งมันสำปะหลังมะพร้าว
- เวลาเตรียมการ 20 mins
- เสิร์ฟ 4
ส่วนผสม
น้ำเปล่า 2 1/4 ถ้วย
ใบเตย 2 ใบ
สาคูถ้วยเล็ก 1/2 ถ้วย
So Good Soy Regular 1/2 ถ้วย
กะทิพร่องไขมัน 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นหยิบมือ
น้ำตาลมะพร้าว 1/4 ถ้วย
วิธี
- ต้มน้ำและใบเตยลงในหม้อจนเดือด จากนั้นเคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที
- เอาใบเตยออก
- ใส่สาคู, So Good Soy Regular, กะทิพร่องไขมัน, น้ำตาลมะพร้าว และเกลือ
- เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที คนบ่อยๆ
- นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
- เสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็นและประดับด้วยผลไม้ที่คุณต้องการ
ข้อมูลโภชนาการ
-
Per Serve
-
พลังงาน (kJ)616
-
แคลอรี่ (Cal)147
-
โปรตีน (g)1
-
ไขมัน (g)2
-
ไขมันอิ่มตัว (g)0.6
-
คาร์โบไฮเดรต (g)31
-
น้ำตาล (g)12
-
เส้นใยอาหาร (g)0.2
-
โซเดียม (mg)74
-
โพแทสเซียม (mg)165
-
แคลเซียม (mg)79
-
ธาตุเหล็ก (mg)1.6
