我們喜愛堅果奶的五個原因

用植物性食品改變生活

隨著健康的意識抬頭,選擇植物性食品調理身體,已經是時下風靡世界的飲食趨勢。

堅果奶正是這波風潮的核心商品。從啜飲杏仁奶拿鐵、製作成腰果奶早餐碗、或是使用椰奶做菜,每個人都可以輕鬆享用堅果奶,從每一口改變自己及生活。實際上,去年堅果奶全球銷量成長了25%,人們為什麼想作此改變呢?

選擇堅果奶的 5 個主要原因:

1. 熱量低:如果你想減少飲食中的熱量,無糖杏仁奶是果昔和早晨咖啡的不錯選擇。無糖杏仁奶不含任何糖分,而且熱量低。

2. 滿足鈣需求:對於想要選擇植物奶的人來說,如何獲取足夠鈣質曾經是一道難題,但 So Good™ 杏仁奶所含的鈣質與普通牛奶一樣多。至於如何得知堅果奶是否含有豐富鈣質呢?只需查看包裝上的營養標示,查詢到每100 毫升至少含有 120 毫克鈣質。

3. 補充能量:除了鈣質之外,有些堅果奶還添加了維生素 B2 與 B12。作為均衡飲食的一部分,維生素 B2 可協助將食物轉換為能量,提供身體所需。此外,維生素 B 群還有助抵抗疲勞。所以,無論你是要在早上醒腦,還是要在下午提神,不要再快速補充糖分,營養豐富的堅果奶也許正是你的身體所需。

4. 綠色環保:隨著人們越來越關注食品生產(特別是動物食品生產)的環境與道德問題,植物性食品與植物奶越來越受歡迎。澳洲杏仁產業也在蓬勃發展,因此 So Good™ 等杏仁奶生產商使用當地採購堅果,並支援我們的種植者。So Good™ 杏仁奶中含有的杏仁為 100% 澳洲種植。

5. 無麩質、乳糖和膽固醇:越來越多的消費者尋求「無」特定成分的食品。豆奶和堅果奶符合很多要求,提供天然無麩質、乳製品、乳糖和膽固醇的選擇。

如果你還沒有試過植物奶,不妨從使用植物奶製作美味果昔或早晨熱飲開始。用這樣的方式,你可以找到自己最喜歡的植物種類。植物奶也可以完美搭配 Weet-Bix™ 全穀片。無糖杏仁奶堪稱美味多變化,是一種廣受歡迎的植物奶。所以,今天就試試 So Good™ 吧!