Chè bắp (Bánh ngô ngọt)
- Thời gian chuẩn bị 30 mins
- Dùng bữa 4
Các loại nguyên liệu
1 bắp ngô tươi
3 lá dứa
2 ½ chén nước
1 ½ muỗng đường dừa
một chút muối
50g hạt sago nhỏ/chân châu tapioca
½ chén sữa hạnh nhân hữu cơ So Good Almond Original Milk
¾ chén nước cốt dừa
1 muỗng mật hoa agave
Phương thức
- Tách hạt ra khỏi lõi ngô.
- Cho nước, lá dứa và lõi ngô vào nồi.
- Đun sôi và để nhỏ lửa trong 10 phút.
- Ngâm hạt sago nhỏ trong một chút nước nóng và để sang một bên.
- Vớt bỏ lá dứa và lõi ngô.
- Cho hạt sago, đường dừa và muối vào nồi.
- Đun sôi, sau đó để nhỏ lửa trong 5-10 phút hoặc cho đến khi hạt sago được nấu chín.
- Làm nước sốt trong một chiếc chảo nhỏ, thêm sữa hạnh nhân hữu cơ So Good Almond Original, nước cốt dừa và đường dừa, đun nhỏ lửa trong 2 phút.
- Chia bánh ngô ngọt và rưới nước sốt dừa hạnh nhân lên trên.
Thông tin dinh dưỡng
-
Per Serve
-
Năng lượng (kJ)608
-
(Cal)145
-
Protein (g)2
-
Chất béo (g)5
-
Chất béo bão hòa (g)3
-
Carbohydrate (g)23
-
Đường (g)10
-
Chất xơ (g)1.6
-
Natri (mg)73
-
Kali (mg)168
-
Canxi (mg)59
-
Sắt (mg)0.9
