Bánh Muffin dâu tây
- Thời gian chuẩn bị 45 mins
- Dùng bữa 12
Các loại nguyên liệu
Nguyên liệu ướt:
- 250g dâu tây
- 180g đường thô
- 60ml dầu hạt cải
- 120ml sữa hạnh nhân So Good Vanilla
Nguyên liệu khô:
- 500ml bột mỳ nguyên cám
- 2 muỗng bột nở
- 1 nhúm muối
Topping:
- 2 thanh ngũ cốc Weet-Bix Original
Phương thức
- Trước tiên, làm nóng lò tới 170 độ
- Cho các nguyên liệu ướt vào máy xay nhuyễn.
- Rây các nguyên liệu khô vào bát và trộn đều.
- Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô và dùng muỗng trộn đều.
- Cho hỗn hợp vào khuôn làm bánh cupcake/muffin và rắc vụn ngũ cốc Weet-Bix Original lên trên.
- Nướng trong vòng 40 phút hoặc cho tới khi phần trên của bánh không bị lõm khi bị ấn xuống.
Thông tin dinh dưỡng
-
Per Serve
-
Năng lượng (kJ)800
-
(Cal)190
-
Protein (g)3
-
Chất béo (g)5
-
Chất béo bão hòa (g)0.4
-
Carbohydrate (g)33
-
Đường (g)15
-
Chất xơ (g)1.4
-
Natri (mg)76
-
Kali (mg)153
-
Canxi (mg)23
-
Sắt (mg)0.7