巧克力香蕉杯子蛋糕配巧克力甘納許... 杯子蛋糕: 把烤箱預熱至攝氏170度。 將乾性材料過篩,倒入攪拌盆中混合均勻。 將濕性材料放入攪拌機中,攪打至滑順。 將濕性材料加入乾性材料中,用刮刀向內翻拌至均勻。 將麵糊倒入放有杯子蛋糕紙模的烤模中,烤25分鐘。 從烤箱中取出放涼。 甘納許: 把黑巧克力切碎,然後淋上加熱的So Good無糖燕麥奶和蜂蜜。 拌勻後放涼,然後抹在巧克力香蕉杯子蛋糕上。 灑上切塊草莓和杏仁片。