蕃薯粥

  • 準備時間 30 mins
  • 份量 5

食材

去皮蕃薯1顆,切成小塊

糯米半杯

水3杯

So Good無糖杏仁奶半杯

薑少許

斑蘭葉1塊

食鹽少許調味

作法

  1. 把米洗淨過濾,直至用水變得清澈。
  2. 把水、糯米、蕃薯、斑蘭葉、薑加進鍋中。
  3. 煮沸之後,以溫火煮10-15分鐘。
  4. 加進So Good無糖杏仁奶。
  5. 再以溫火煮2-3分鐘。

營養資訊

  • Per Serve
  • 熱量 (kJ)
    403
  • 卡路里 (Cal)
    96
  • 蛋白質 (g)
    2
  • 脂肪 (g)
    1
  • 飽和脂肪 (g)
    0.1
  • 碳水化合物 (g)
    19
  • 糖 (g)
    5
  • 膳食纖維 (g)
    2.4
  • 鈉 (mg)
    22
  • 鉀 (mg)
    207
  • 鈣 (mg)
    55
  • 鐵 (mg)
    0.4