桃子和覆盆子芭菲

不論是夏天或冬天,一杯色彩繽紛、味道濃郁的芭菲都是開始美好一天的好方法!

  • 準備時間 5 mins
  • 份量 1

食材

  • Weet-Bix™降膽固醇小麥餅乾 2塊
  • 新鮮或冷凍覆盆子 1杯
  • 低脂希臘優格 1/2杯
  • 桃子 1個(切片)
  • 烤南瓜籽 1大匙
  • 蜂蜜或楓糖漿 1茶匙(可不用)

作法

  1. 大略粉碎Weet-Bix。 留出一些莓果作裝飾,然後將剩餘的莓果輕輕搗碎並拌入優格中。
  2. 將Weet-Bix、莓果優格、桃子片和南瓜籽一層一層放入大玻璃杯或廣口瓶中。 放上餘下的莓果做裝飾。 淋上蜂蜜(可不用)。
  3. 可立即享用,或冷藏過夜作為即食早餐。

Tips

  • 如果沒有當季桃子,可以用150克(1 杯)罐裝桃子片代替,水份需瀝乾。
  • 換成您最喜歡的切片水果和莓果,每天做出不同的組合。
  • 如果您沒有高膽固醇,請將降膽固醇版Weet-Bix™換成一般Weet-Bix™。

營養資訊

  • Per Serve
  • 熱量 (kJ)
    1820
  • 卡路里 (Cal)
    435
  • 蛋白質 (g)
    20
  • 脂肪 (g)
    11
  • 飽和脂肪 (g)
    3
  • 碳水化合物 (g)
    34
  • 糖 (g)
    31
  • 膳食纖維 (g)
    17.1
  • 鈉 (mg)
    241
  • 鉀 (mg)
    1067
  • 鈣 (mg)
    256
  • 鐵 (mg)
    5.4