馬來卷(鹹味花邊薄餅)
- 準備時間 25 mins
- 份量 3
食材
鷹嘴豆粉3/4杯
So Good無糖燕麥奶半杯
水1/4杯、鹽1/4茶匙
薑黃粉1/4茶匙
食油(可按個人口味添加)
作法
將所有材料加入攪拌機,攪拌直至混合調勻。
把平底鍋以中火事先加熱。
把麵糊加進有3個孔洞或噴嘴的擠瓶當中。
如有需要,在平底鍋中加上食油。
把麵糊以環形軌跡加到平底鍋中,劃出許多交錯的圈圈。
煎上2-3分鐘,然後翻到另一面再煎30秒。
重複以上步驟,直到麵糊用完。
營養資訊
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Per Serve
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熱量 (kJ)397
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卡路里 (Cal)95
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蛋白質 (g)5
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脂肪 (g)2
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飽和脂肪 (g)0.2
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碳水化合物 (g)12
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糖 (g)1
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膳食纖維 (g)5.1
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鈉 (mg)211
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鉀 (mg)201
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鈣 (mg)88
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鐵 (mg)1.2