酪梨焦糖布丁
- 準備時間 20 mins
- 份量 5
食材
椰子焦糖:
椰糖1/4杯
水1茶匙
焦糖布丁:
酪梨150克
So Good無糖燕麥奶1杯半
大菜粉3/4茶匙
椰糖2湯匙
香草精1/4茶匙
鹽少許
作法
- 將椰糖以及1茶匙水加入煎鍋中,以中火加熱,然後置於耐熱容器內。
- 將So Good無糖燕麥奶加入小鍋之中,加入大菜粉攪勻煮沸。
- 熄火,然後將酪梨、椰糖、香草精、少許鹽加入攪拌機,攪拌直至質感幼滑。
- 將椰子焦糖倒進容器當中。
- 冷卻4小時。
營養資訊
-
Per Serve
-
熱量 (kJ)558
-
卡路里 (Cal)133
-
蛋白質 (g)1
-
脂肪 (g)5
-
飽和脂肪 (g)0.7
-
碳水化合物 (g)19
-
糖 (g)15
-
膳食纖維 (g)2.6
-
鈉 (mg)85
-
鉀 (mg)450
-
鈣 (mg)118
-
鐵 (mg)0.4