桃子和覆盆子芭菲
不論是夏天或冬天,一杯色彩繽紛、味道濃郁的芭菲都是開始美好一天的好方法!
- 準備時間 5 mins
- 份量 1
食材
- Weet-Bix™降膽固醇小麥餅乾 2塊
- 新鮮或冷凍覆盆子 1杯
- 低脂希臘優格 1/2杯
- 桃子 1個(切片)
- 烤南瓜籽 1大匙
- 蜂蜜或楓糖漿 1茶匙(可不用)
作法
- 大略粉碎Weet-Bix。 留出一些莓果作裝飾,然後將剩餘的莓果輕輕搗碎並拌入優格中。
- 將Weet-Bix、莓果優格、桃子片和南瓜籽一層一層放入大玻璃杯或廣口瓶中。 放上餘下的莓果做裝飾。 淋上蜂蜜(可不用)。
- 可立即享用,或冷藏過夜作為即食早餐。
Tips
- 如果沒有當季桃子,可以用150克(1 杯)罐裝桃子片代替,水份需瀝乾。
- 換成您最喜歡的切片水果和莓果,每天做出不同的組合。
- 如果您沒有高膽固醇,請將降膽固醇版Weet-Bix™換成一般Weet-Bix™。
營養資訊
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Per Serve
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熱量 (kJ)1820
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卡路里 (Cal)435
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蛋白質 (g)20
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脂肪 (g)11
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飽和脂肪 (g)3
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碳水化合物 (g)34
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糖 (g)31
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膳食纖維 (g)17.1
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鈉 (mg)241
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鉀 (mg)1067
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鈣 (mg)256
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鐵 (mg)5.4