Skip to content
ส่วนผสม
- แป้ง 2 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นมข้าวโอ๊ต So Good ชนิดไม่เติมน้ำตาล 1 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้นหรือน้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
วิธี
- ผสมน้ำตาลทรายแดง ผงฟู และเกลือลงในชามใบใหญ่
- ใส่นมข้าวโอ๊ต So Good น้ำเปล่า น้ำมัน และวานิลลาสกัด ผสมจนเนียน
- เคลือบกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วตั้งไฟปานกลาง
- เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในกระทะร้อนและทอดจนเกิดฟองอากาศที่เนื้อแป้ง กลับด้านและทอดต่อเป็นเวลา 2 นาที
- ตักใส่จานและทอดแป้งที่เหลือ
- จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด (ถ้าชอบ)
