فطيرة الموز

  • وقت التحضير 20 mins
  • Servings 3

المكونات

  • ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الكامل
  • نصف ملعقة شاي من مسحوق الخبيز (baking powder)
  • القليل من الملح
  • ثلاثة أرباع كوب من شراب لوز So Good غير المُحلّى (So Good Almond Unsweetened)
  • ملعقة طعام ونصف من السكّر الخام
  • ملعقة شاي واحدة من زيت الكانولا (المزيد للطبخ إذا دعت الحاجة)
  • موزتان مقطّعتان من نوع سابا

الطريقة

  1. قم بتنخيل الطحين ومسحوق الخبيز (baking powder) والملح في زبدية.
  2. أضف شراب لوز So Good غير المُحلّى (So Good Almond Unsweetened)، والسكّر الخام وزيت الكانولا واخلطها جيداً حتى تمتزج معاً.
  3. قم بتسخين وعاء على درجة حرارة متوسطة، وأضف الزيت للطبخ إذا دعت الحاجة لذلك.
  4. ضع الموزة المقطّعة إلى شرائح في الوعاء، ثم اسكب خليط الفطيرة فوقها واطبخها لمدة دقيقتين. اقلب الفطيرة واطبخ الجانب الآخر حتى يصير بنيّاً ذهبياً.
  5. كرر العملية لبقية الخليط.

المعلومات الغذائية

  • Per Serve
  • الطاقة (كيلوجول) (kJ)
    929
  • (Cal)
    222
  • بروتين (غم) (g)
    5
  • دهون (غم) (g)
    3
  • دهون مشبعة (غم) (g)
    0.3
  • كربوهيدات (غم) (g)
    40
  • كربوهيدات (غم) (g)
    16
  • ألياف غذائية (غم) (g)
    6
  • صوديوم (ملغم) (mg)
    129
  • بوتاسيوم (ملغم) (mg)
    353
  • كالسيوم (ملغم) (mg)
    94
  • حديد (ملغم) (mg)
    0.3