SO GOOD Cookies banane avoine

Ces délicieux cookies à emporter sont idéals pour un encas équilibré et gourmand à tout moment de la journée

Préchauffer le four à 180°C Preheat oven to 180°C (350°F). Recouvrir 2 plats allant au four de papier sulfurisé,
Dans un grand saladier, mélanger la farine, les flocons d’avoine, le sucre, les épices et le sel .
Dans un autre saladier, mélanger le lait So Good, la banana et huile d’olive olive, puis incorporer le tout au mélange sec ,
À l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s’étaleront à la cuisson.
Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le dessus des biscuits soit doré et ferme.
CLaisser refroidir sur le moule pendant 2 à 3 minutes, puis placer sur une grille et laisser refroidir complètement.

Si vous utilisez des flocons d’avoine à la place du son d’avoine, mixer les brièvement dans un robot culinaire avant de commencer,
N’hésitez pas à varier les plaisirs, en remplaçant les noix et le chocolat par des fruits secs , des amandes, des noisettes ou encore de la noix de coco. Utiliser simplement ½ tasse du mélange de votre choix pour remplacer le chocolat et les noix.

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