Waffle Weet-Bix dengan buah segar
Waffle adalah cara pintar dan lezat untuk menikmati Weet-Bix™.
- Waktu persiapan 10 mins
- Waktu masak 15 mins
- Sajian 4-6
Bahan
- 2 mangkuk (250 g) tepung biasa
- 2 sendok teh soda kue
- ½ sendok teh kayu manis giling, opsional
- 3 biskuit gandum Weet-Bix™, dihancurkan
- 2 telur besar
- 2 mangkuk So Good™ Almond Milk
- 3 sendok makan margarin, dilelehkan
- 2 sendok makan saus apel atau puree apel
- Untuk disajikan – beri segar, irisan buah, yoghurt, sirup maple
Metode
- Panaskan dahulu pemanggang waffle.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, soda kue, kayu manis (jika diinginkan), dan remah biskuit gandum Weet-Bix™ sampai merata.
- Di mangkuk yang lain, kocok telur bersama dengan susu almond, margarin, dan saus apel.
- Tambahkan bahan basah ke bahan kering sampai tidak ada gumpalan besar.
- Masukkan adonan dengan sendok ke pemanggang waffle – sampai ditepinya, tutup, lalu masak sesuai pengaturan pemanggang waffle. Waffle akan mengeras dengan bagian luar renyah dan bagian dalam lembut.
- Sajikan hangat dengan beri segar, buah, yoghurt, dan sirup maple jika suka.
Tips
- Waffle ini dapat dibuat bebas gluten dengan menggunakan Gluten Free Weet-Bix™, mengganti tepung biasa dengan tepung buckwheat atau tepung biasa bebas gluten, dan menggunakan soda kue bebas gluten.
Informasi gizi
-
Per Serve
-
Energi (kJ)1110
-
Kalori (Cal)266
-
Protein (g)8
-
Lemak (g)8
-
Lemak Jenuh (g)2
-
Karbohidrat (g)40
-
Gula (g)5
-
Serat Makanan (g)2.7
-
Natrium (mg)250
-
Potasium (mg)138
-
Kalsium (mg)33
-
Besi (mg)1.7
