Sup Kacang Hijau Manis
- Waktu persiapan 30 mins
- Sajian 3
Bahan
1/2 cangkir kacang hijau mentah
5 cangkir air
1/4 cangkir gula kelapa
1/4 cangkir santan encer
1/2 cangkir So Good Soy Regular Milk
Metode
- Gunakan panci dan sangrai kacang hijau, aduk sesekali, hingga sebagian besar berwarna kecokelatan.
- Tuangkan air dan didihkan.
- Masak di atas api sedang dan selama 15-20 menit atau sampai kacang hijaunya empuk.
- Tambahkan gula kelapa, santan encer, dan So Good Soy Regular.
- Didihkan selama 5-8 menit.
Informasi gizi
-
Per Serve
-
Energi (kJ)893
-
Kalori (Cal)213
-
Protein (g)10
-
Lemak (g)4
-
Lemak Jenuh (g)2
-
Karbohidrat (g)32
-
Gula (g)17
-
Serat Makanan (g)4.7
-
Natrium (mg)56
-
Potasium (mg)642
-
Kalsium (mg)134
-
Besi (mg)1.6