Sup Kacang Hijau Manis

  • Waktu persiapan 30 mins
  • Sajian 3

Bahan

1/2 cangkir kacang hijau mentah

5 cangkir air

1/4 cangkir gula kelapa

1/4 cangkir santan encer

1/2 cangkir So Good Soy Regular Milk

Metode

  1. Gunakan panci dan sangrai kacang hijau, aduk sesekali, hingga sebagian besar berwarna kecokelatan.
  2. Tuangkan air dan didihkan.
  3. Masak di atas api sedang dan selama 15-20 menit atau sampai kacang hijaunya empuk.
  4. Tambahkan gula kelapa, santan encer, dan So Good Soy Regular.
  5. Didihkan selama 5-8 menit.

Informasi gizi

  • Per Serve
  • Energi (kJ)
    893
  • Kalori (Cal)
    213
  • Protein (g)
    10
  • Lemak (g)
    4
  • Lemak Jenuh (g)
    2
  • Karbohidrat (g)
    32
  • Gula (g)
    17
  • Serat Makanan (g)
    4.7
  • Natrium (mg)
    56
  • Potasium (mg)
    642
  • Kalsium (mg)
    134
  • Besi (mg)
    1.6