Ketan Pandan
- Waktu persiapan 40 Mins mins
- Sajian 6
Bahan
- 8 lembar daun pandan
- 1 cangkir air
- 1/4 cangkir gula pasir
- Sejumput garam
- 3/4 cangkir beras ketan
- 3/4 cangkir So Good Almond Vanilla
- 1/2 sdt jahe atau kayu manis
- 3 buah mangga
- 2 Sdm biji wijen sangrai
Metode
- Masukkan daun pandan dan air ke dalam blender, lalu blender hingga halus.
- Tuang jus pandan ke dalam mangkuk dan tambahkan beras ketan
- Biarkan terendam selama 3 jam
- Saring beras ketan dan tiriskan di atas kertas roti di dalam panci kukus.
- Kukus selama 5-10 menit.
- Panaskan So Good Almond Original dengan gula, dan sejumput garam.
- Tuang susu yang sudah dipanaskan ke dalam beras ketan dan kukus terus sampai beras matang.
- Taburi atasnya dengan mangga dan biji wijen panggang.
Informasi gizi
-
Per Serve
-
Energi (kJ)781
-
Kalori (Cal)187
-
Protein (g)5
-
Lemak (g)2
-
Lemak Jenuh (g)0.2
-
Karbohidrat (g)39
-
Gula (g)29
-
Serat Makanan (g)2.5
-
Natrium (mg)38
-
Potasium (mg)253
-
Kalsium (mg)55
-
Besi (mg)0.5
