Ketan Pandan

  • Waktu persiapan 40 Mins mins
  • Sajian 6

Bahan

  • 8 lembar daun pandan
  • 1 cangkir air
  • 1/4 cangkir gula pasir
  • Sejumput garam
  • 3/4 cangkir beras ketan
  • 3/4 cangkir So Good Almond Vanilla
  • 1/2 sdt jahe atau kayu manis
  • 3 buah mangga
  • 2 Sdm biji wijen sangrai

Metode

  1. Masukkan daun pandan dan air ke dalam blender, lalu blender hingga halus.
  2. Tuang jus pandan ke dalam mangkuk dan tambahkan beras ketan
  3. Biarkan terendam selama 3 jam
  4. Saring beras ketan dan tiriskan di atas kertas roti di dalam panci kukus.
  5. Kukus selama 5-10 menit.
  6. Panaskan So Good Almond Original dengan gula, dan sejumput garam.
  7. Tuang susu yang sudah dipanaskan ke dalam beras ketan dan kukus terus sampai beras matang.
  8. Taburi atasnya dengan mangga dan biji wijen panggang.

Informasi gizi

  • Per Serve
  • Energi (kJ)
    781
  • (Cal)
    187
  • Protein (g)
    5
  • Lemak (g)
    2
  • Lemak jenuh (g)
    0.2
  • Karbohidrat (g)
    39
  • Gula (g)
    29
  • Serat Diet (g)
    2.5
  • Natrium (mg)
    38
  • Kalium (mg)
    253
  • Kalsium (mg)
    55
  • Besi (mg)
    0.5