朱古力慕絲撻
- 準備需時 20 mins
- 份 8
食材成份
餅底：
- Weet-Bix原味全穀片4塊
- 花生醬80克
- 鹽少許
慕絲：
- 嫰豆腐200克
- 黑朱古力75克（融化）
- 可可粉1湯匙
- 楓糖漿2湯匙
餐飲做法
- 將Weet-Bix壓碎，與花生醬、楓糖漿、少許鹽混和。
- 在蛋撻模上平鋪，壓實，放在一旁。
- 將朱古力加入玻璃杯或不鏽鋼碗內，置於一鍋沸水之上，攪拌直至融化。
- 將所有慕絲材料和融化的朱古力放入攪拌機內，攪拌直至質感順滑。
- 將慕絲漿倒在Weet-Bix餅底上均勻鋪展。
- 置於雪櫃內2-3小時，直至質感結實。
- 上面灑上生果和果仁。
營養資訊
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Per Serve
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熱量 (kJ)697
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卡路里 (Cal)166
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蛋白質 (g)6
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脂肪 (g)9
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飽和脂肪 (g)3
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碳水化合物 (g)16
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糖 (g)9
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膳食纖維 (g)2.5
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鈉質 (mg)107
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鉀質 (mg)222
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鈣質 (mg)23
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鐵質 (mg)2
