菠蘿曲奇
- 準備需時 50 mins
- 份 6
食材成份
菠蘿果占:
- 菠蘿250克
- 砂糖1湯匙
乾食材:
- 全麥麵粉3/4杯
- 泡打粉1/8茶匙
- 鹽少許
濕食材:
- 砂糖2湯匙
- 芥花籽油2湯匙
- 杏仁雲呢拿2湯匙
- Weet-Bix原味全穀片2塊
餐飲做法
菠蘿果占:
- 將菠蘿、砂糖攪拌均勻。
- 倒入平底鑊,用中小火加熱直至質感黏稠。
- 將焗爐用攝氏170度預先加熱。
- 將乾身食材放入碗中。
- 將乾濕食材混合搓勻。
- 將麵糊分成6塊曲奇,放入焗爐,焗25-30分鐘。
營養資訊
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Per Serve
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熱量 (kJ)667
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卡路里 (Cal)159
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蛋白質 (g)3
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脂肪 (g)5
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飽和脂肪 (g)0.4
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碳水化合物 (g)24
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糖 (g)10
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膳食纖維 (g)3.4
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鈉質 (mg)49
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鉀質 (mg)147
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鈣質 (mg)20
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鐵質 (mg)12