洋蔥味噌湯

  • 準備需時 25 mins
  • 4

食材成份

葡萄籽油1湯匙

白洋蔥4薄片

低鹽蔬菜高湯3杯半

味噌醬2湯匙

So Good無糖杏仁奶1杯半

鹽1/4茶匙

黑椒1/4茶匙

餐飲做法

  1. 將鍋以中慢火加熱,加入葡萄籽油。
  2. 加入洋蔥及醬汁,煮至洋蔥呈半透明。
  3. 加入味噌醬、蔬菜高湯、鹽及黑椒。
  4. 慢煮10分鐘。
  5. 加入So Good無糖杏仁奶,再慢煮5分鐘。
  6. 灑上蔥花上碟。

營養資訊

  • Per Serve
  • 熱量 (kJ)
    497
  • (Cal)
    119
  • 蛋白質 (g)
    4
  • 脂肪 (g)
    5
  • 飽和脂肪 (g)
    0.6
  • 碳水化合物 (g)
    11
  • 糖 (g)
    10
  • 膳食纖維 (g)
    4.3
  • 鈉 (mg)
    662
  • 鉀 (mg)
    275
  • 鈣 (mg)
    158
  • 鐵 (mg)
    1